熱愛生活，從吃開始！今天，胃姐又要給大家聊美食了，這里全都是和美食相關(guān)的內(nèi)容，而且我們每天都會有所更新，既然進來了，就先點擊關(guān)注一下吧！你是怎么掉到烘焙這個坑里面的呢？入了烘焙這個坑之后，你有什么不一樣的體驗和小故事呢？下面胃姐來和你一起聆聽他們的故事......

關(guān)于這個話題，

相信每一個烘焙愛好者都有自己的故事。

那么我們先一起來看看，

網(wǎng)上的親們都是怎么說的吧！

@jyjlal：上癮了！烘焙很容易著迷，這是前兩天剛做的面包。

@沁語：第一次做烘焙出來的是一個難吃的大發(fā)糕，滿心期待換來的是失望，有點郁悶當(dāng)時。剛敗回一個帶和面桶的烤箱，說是可以一鍵式烘烤吐司，于是按照說明書的方法投入材料，結(jié)果也不知道為何幾個小時后出來的是一個大發(fā)糕……

不過后面嘗試做了其他點心，也算順利，雖說第一次做烘焙失敗了，但是并沒有打擊我繼續(xù)烘焙的信心，后面逐漸學(xué)到了不少烘焙知識，也認識到了面粉的王牌-金像和美玫！現(xiàn)在這兩種面粉也成了我必備的面粉！家人也愛吃！

@小糯米：烘焙是個無底洞！今天收拾屋子，幾乎都是各種烘焙工具、原料。

@APPLE：烘焙是個甜蜜的坑～入了坑就各種買買買，經(jīng)常給老公嘮叨～～又有快遞呀！家里的雜物房都堆滿了～確實是！一大堆的模具，一大堆的材料，一大堆的必須品缺了一樣心里總會惦記著少了～這是強迫癥了

但是每次完成一樣新品，看到老公和兒子吃到停不了口，心里美滋滋的，有很大的滿足感，所以我會一直用心烘焙下去，最好能開店～開好多好多分店，不只有吃還可以親手做～讓所有人都能感受到烘焙之樂

@景寶兒：之前一腔熱血的對烘焙感興趣，真正接觸到了，真心覺得不簡單。烘焙真的是個甜蜜的坑，讓人又愛又恨。買的好多材料都在發(fā)貨中了，新手又怎樣，我要一點一點學(xué)起來，做起來，加油我最棒！

@豆豆：家里老人家血壓高、血脂高、血糖高、膽固醇高住院了，醫(yī)生要求要注意飲食，很多東西不能吃，尤其是外面買來的糕點面包等，所以才想著把烤箱買回來自己做些吃，既干凈衛(wèi)生又可以控制糖鹽等份量。

@流蘇：什么都不懂的我，第一次就選擇了做面包，本以為按照別人的方子一步步做會很成功，卻沒想到買的面粉不好，水量太多，根本揉不成團，最后只能隨便搗鼓放烤箱開烤，最終結(jié)果可想而知是比石頭還硬，那時候第一次知道了烘焙也會失敗的～

后來通過各種渠道了解了面包、吐司等的制作注意事項，同時也讓我遇到了金像面粉，讓我有了人生中第一個手套膜感謝讓我遇見你～感謝你的質(zhì)量棒棒噠

@zhuzhu：第一次做芝士蛋糕時全家都圍在烤箱邊等蛋糕出爐，出爐后也不管燙不燙，三五下就把一個八寸蛋糕吃完了，看到孩子們和老公那么愛吃的樣子，心里充滿成就感。

@月亮：轉(zhuǎn)眼間入烘焙坑已經(jīng)很久了，哈哈，提起以前的事也是會笑個不停。有次烤東西忘了定時，二十分鐘跑來一看，還是生的。第一次做烘焙是做阿拉棒，媽媽一回家就說什么味道這么香，黃油的奶香味確實很好聞，從此之后愛上了烘焙，愛上了屬于自己烘焙出來的味道。

@Chris：還記得頭兩次興奮而手忙腳亂地操作，把攪拌好的面糊放進裱花袋的那一刻卻捉急了，不管怎么使勁兒，擠都擠不出來，后來在金像的烘焙群里，有烘焙達人的支招，才知道是黃油沒有室溫軟化到膏狀的原因。當(dāng)再次嘗試的時候，看著絲滑的曲奇面糊輕松地在裱花嘴下面畫圈圈時，整個人都是美好的，一掃之前的挫敗感，和老公一起吃到香脆可口的黃油曲奇時，更是幸福的沒得說。

烘焙是生活的一部分，你也許會遇見驚喜，也許會經(jīng)歷失敗。

但這都是一種美妙的體驗。

在烘焙的坑里你收獲了什么？

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